Категория: Новости | 31 июля 2012 | Комментариев: 1
О вреде соленой пищи известно уже давно, и многие диетологи рекомендуют придерживаться бессолевой диеты. Однако последнее исследование показало, что отсутствие соли в рационе питания также может привести к неприятным последствиям, в частности, к заболеваниям сосудов и сердца. Это еще раз доказывает, что человеку необходимо употреблять в пищу почти все продукты, но в умеренных количествах.
Бессолевые диеты хотя и помогают вывести лишнюю жидкость из организма, но при этом приводят к росту уровня плохого холестерина в крови. Ошибочно и мнение, что рацион питания без соли способствует снижению веса. Оказывается, при длительном отказе от соленых продуктов в организме растет уровень вредных жиров и гормонов, что часто становится причиной такого недуга, как инфаркт.
Влияние соли на работу всех систем организма до конца не изучено, поэтому в ближайшее время ученые собираются заняться исследованием воздействия соли на функционирование многих систем. Правда, исследователи в один голос утверждают, что не стоит верить диетологам и увлекаться бессолевым рационом питания. Чтобы здоровье было в норме, необходимо вводить в меню минимальное количество соленых продуктов. В идеале суточная норма потребления соли должна составлять приблизительно два грамма. Если вы употребляете больше трех граммов соли ежедневно — это явное превышение нормы, которое обязательно отразится на вашем здоровье не в лучшую сторону.
Другие материалы по теме:
90% людей злоупотребляют соленой пищей В Министерстве Здравоохранения США подсчитали, что каждый год в стране умирает приблизительно 150 тысяч человек от заболеваний, ...
Соленая еда вызывает аутоиммунные болезни Ученые из США провели два независимых исследования с целью выяснить, как чрезмерное употребление соли влияет на возникновение ...
Соль приводит к сердечным болезням Риск сердечнососудистых заболеваний возрастает из-за малоподвижного образа жизни и рациона, состоящего из соленых продуктов. ...
Коровье молоко вредно для младенцев Специалисты из Бристольского университета настоятельно рекомендуют всем молодым мамам не давать младенцам меньше одного года ...