О журнале   |   Реклама   |   Контакты
Поиск по сайту:
 
 
E-Mail: :   Пароль :  
 
Регистрация на сайте   |   Восстановить доступ?    
 
Новости Красота Здоровье Отношения Мода и стиль Карьера Материнство Туризм Дом и быт
НА ГЛАВНУЮ     КОСМЕТИКА     ЗНАМЕНИТОСТИ     КИНОАФИША     ВИДЕОБЛОГ     ЭТО ИНТЕРЕСНО    
Лента новостей

Топленое молоко лечит детскую аллергию

Категория: Новости   |   06 июля 2011   |   Комментариев: 0  
Топленое молоко лечит детскую аллергию Ученые из Института пищевых аллергий пришли к выводу, что аллергическую реакцию на молоко у маленьких детей можно вылечить, если постоянно давать малышам топленое молоко. Эксперты наблюдали за 88 детьми от двух до семнадцати лет, которые страдали аллергической реакцией на молоко. Выяснилось, что детский организм устойчив к тем продуктам, в состав которых входит топленое молоко. Употребление сладкой выпечки не вызвало у них аллергии, поскольку при высокой температуре выпекания молочные белки ломались, что снизило аллергенность молока.

В течение нескольких лет специалисты изучали рацион питания у детей. Примерно половина детей спокойно ели йогурты и сливки, приготовленные из цельного молока, и лишь двадцать процентов детей, не употребляющих топленое молоко, просто переросли аллергию. Во время самых первых исследований дети выпивали маленькую бутылку топленого молока или съедали выпечку с начинкой из топленого молока. Примерно у 75 процентов испытуемых аллергической реакции замечено не было. Специалисты порекомендовали родителям включить в ежедневный рацион продукты с топленым молоком, к примеру, выпечку. Тем детям, у которых по-прежнему продолжалась аллергия, порекомендовали воздержаться от употребления молочных продуктов.

Через год детям предложили пройти новое испытание — съесть пиццу с сыром. Сыр не подвергается высокотемпературной обработке, как выпечка, и в нем содержатся молочные белки. После эксперимента уже у 78 процентов детей аллергической реакции не было. Тем детям, у которых появилась сыпь, рекомендовали кушать пока только выпечку. На протяжении трех лет специалисты следили за реакцией детского организма на печеный сыр. И только по истечении этого срока всем детям разрешили постепенно вводить в рацион обезжиренное молоко, йогурты и сливки. Как показали результаты исследования, почти 60 процентов детей вернулись к обычному питанию, включив в ежедневное меню молочные продукты.

 
Другие материалы по теме:

Сладкое молоко опасно для маленьких детей
«Не все йогурты одинаково полезны» — эта фраза может стать актуальной после исследования специалистов из Гарварда, которые ...

Обезжиренное молоко не представляет ценности
Многие родители уже давно прислушались к советам диетологов, которые считают, что для детей, склонных к ожирению, более полезно ...

Дети толстеют от молока
Специалисты из США установили, что цельное молоко не только является полезнее обезжиренного продукта или молока с низкой ...

Молоко улучшит умственную деятельность
Молочные продукты не только укрепляют иммунитет, но и повышают умственную деятельность человека. К такому выводу пришли ...

Коровье молоко вредно для младенцев
Специалисты из Бристольского университета настоятельно рекомендуют всем молодым мамам не давать младенцам меньше одного года ...



Красота и здоровье
Опрос посетителей
Вы занимаетесь фитнесом

Каждый день
Раз в неделю
Пару раз в месяц
Не занимаюсь



Показать все опросы
© 2011-2018 WhereWoman.ru. Женский журнал о красоте и здоровье.
При использовании материалов сайта обязательна индексируемая активная ссылка.
Раздел «отношения» предназначен для просмотра только взрослыми (18+).