Категория: Новости | 01 сентября 2011 | Комментариев: 0
Специалисты одного из университетов Флориды установили, что такой полезный сухофрукт, как чернослив, не только способствует отличному пищеварению и нормализации работы кишечника, но и укрепляет костные ткани. Если употреблять несколько сухофруктов ежедневно, переломы и вывихи вам не грозят. Ученые рекомендует включить в меню чернослив людям преклонного возраста, поскольку именно они подвержены самому большому риску переломов и развитию заболеваний костной ткани.
На протяжении нескольких месяцев специалисты из США проводили эксперименты с целью изучения влияния на организм человека различных продуктов питания. Ученые отобрали для исследования ягоды, фрукты, финики, чернослив, инжир. В эксперименте принимали участие в основном пожилые люди. Специалисты поставили цель: выявить влияние компонентов данных продуктов на состояние здоровья в преклонном возрасте, в частности, на профилактику остеопороза.
Добровольцев разделили на две группы. Половине людей предложили добавлять в меню по сто граммов чернослива ежедневно, а остальные участники вместо чернослива добавили в рацион сушеные яблоки. Кроме того, все участники ежедневно получали суточную норму витамина Д и кальция. Через несколько месяцев специалисты обследовали всех добровольцев. Оказалось, что у всех участников первой группы плотность костных тканей повысилась в несколько раз. Медики рекомендуют употреблять чернослив всем людям, особенного преклонного возраста.
Другие материалы по теме:
Апельсины снижают плотность костной ткани Если раньше специалисты называли плоды цитрусовых одними из самых полезных фруктов, то теперь такие выводы ставятся под сомнение. ...
Оливковое масло укрепит костную систему Большинство людей уверены, что укрепить костную систему можно только с помощью молочной продукции, если ежедневно включать ...