Категория: Новости | 09 декабря 2013 | Комментариев: 0
Неважно, работаете вы или учитесь, или даже занимаетесь домашним хозяйством. Вам в любом случае нужно развивать свой интеллект и умственную производительность. Американцы составили рейтинг продуктов для мозга.
Не секрет, что с годами мозг начинает функционировать медленнее, и ему требуются продукты для «подпитки». Исследователи изучили свойства различных продуктов питания, чтобы определить, какие из них благотворно влияют на работу головного мозга. Специалисты выделяют четыре группы продуктов, способствующих развитию интеллектуальных способностей. Они содержат микроэлементы и витамины, препятствующие старению мозга. Такая еда подойдет абсолютно всем людям разного возраста, профессий и социального положения.
Четвертое место ученые отдали помидорам. Эти овощи можно найти в любом магазине круглый год! Томаты являются рекордсменами по количеству содержащегося в них ликопена. Это вещество защищает клетки мозга от повреждений, препятствуя старению. Кстати, томаты лучше употреблять в тушеном или запеченном виде, поскольку после термической обработки уровень ликопенов в этих овощах повышается. На третьем месте в рейтинге расположились бобовые культуры, содержащие витамин В и фолиевую кислоту, благоприятно сказывающихся на умственной деятельности. Второе место отдано молоку и кисломолочной продукции. Кефир, молоко и йогурты способствуют улучшению мышления и памяти. Главным продуктом для мозга исследователи назвали жирную морскую рыбу, содержащую кислоты омега-3. Именно жирные кислоты способны поддерживать нормальную работу мозга на протяжении всей жизни.
Другие материалы по теме:
Омега-3 снижают вред от фастфуда Если вы иногда съедаете небольшое количество вредных продуктов, например, фастфуда, то вред от них поможет снизить включение ...
Работу мозга активируют грецкие орехи Некоторые люди, чтобы зарядиться бодростью и улучшить мозговую деятельность, едят шоколад или пьют напитки с кофеином в больших ...
Рыба и овощи сохранят память Чтобы на протяжении всей жизни сохранять идеальную память, необязательно принимать синтетические медицинские препараты. ...
Молоко улучшит умственную деятельность Молочные продукты не только укрепляют иммунитет, но и повышают умственную деятельность человека. К такому выводу пришли ...