Категория: Новости | 02 мая 2012 | Комментариев: 0
Пока специалисты пугают человечество страшными последствиями употребления фаст-фуда, ученый Фрэнсис Чон проводит собственные исследования и заявляет, что пищу нельзя делить на вредные или полезные продукты. В настоящий момент Чон возглавляет ассоциацию колоректальных технологий в Евразии. По словам профессора, для каждого человека подбор продуктов должен быть индивидуальным, и называть отдельную еду вредной пищей нельзя.
То, что должен употреблять любой человек, зависит только от индивидуальных особенностей организма. Чон заявляет, что ни в коем случае нельзя отказываться от мучных и сладких блюд в пользу овощей и фруктов. Одному человеку такое питание пойдет на пользу, а другому — нет. В большинстве случаев ограничения в еде и уменьшение калорий только ухудшают самочувствие, и никак не влияют на похудение.
Чон приводит доказательства своих исследований — рацион питания спортсменов. Как известно, каждому спортсмену диетологи подбирают особый режим и рацион питания, также происходит и с теми людьми, которые никогда не занимаются спортом. По мнению Чона, необходимо составлять меню в зависимости от профессии, возраста, веса, вкусовых предпочтений и режима дня.
Профессор заявил, что подавляющее большинство людей уверены, что достаточно выбрать какую-нибудь диету самостоятельно и регулярно придерживаться ее. Однако это неправильная позиция. Диетолог должен составлять ежедневное меню, опираясь на определенное количество калорий, необходимое человеку, на степень активности, род деятельности и цели конкретного пациента, поэтому, прежде чем менять рацион, нужно обратиться к врачу, сдать все анализы и только потом вместе с диетологом подбирать индивидуальную программу по снижению или набору веса.
Рыбий жир снижает вред от фаст фуда Специалисты из Ливерпульского университета провели анализ результатов 185 исследований, посвященных свойствам рыбьего жира. ...
Бессолевый рацион вызывает инфаркты О вреде соленой пищи известно уже давно, и многие диетологи рекомендуют придерживаться бессолевой диеты. Однако последнее ...
Как найти идеальную диету? Любая диета требует дополнительного изучения, и каждому человеку необходимо осторожно подходить к выбору рациона питания. Однако ...